Especialización en Organización de empresas. Calidad

Presentación

Detrás de cada negocio de éxito, hubo un día un emprendedor con una buena idea, que se convirtió en  empresa a través de la producción y comercialización de un producto o servicio. Ante un mercado cada vez más globalizado y competitivo, es preciso conocer en profundidad todos los ángulos de la gestión empresarial. 

El profesional interesado en la organización empresarial debe saber valorar la función y la importancia que cada departamento tiene en el global de la empresa y saber implementar, mediante una formación teórica y practica, un sistema de gestión de calidad.

 

 

Competencias

• Disponer de una visión global de la empresa así como de sus posibles tipos de organización y procesos de gestión empresarial.
• Comprender globalmente la función logística dentro del marco empresarial y valorar los diferentes sistemas.
• Comprender y valorar la importancia de aplicar el proceso de marketing y de investigación de mercado en la empresa para respaldar la toma de decisiones e implementar las estrategias y las tácticas de forma Competitiva en el mercado.
• Comprender y analizar a nivel básico la contabilidad de la empresa: su funcionamiento y el Plan general contable.
• Comprender los aspectos jurídicos y laborares inherentes a la contratación laboral.
• Valorar la importancia de la formación de los trabajadores e identificar elementos clave para su desarrollo.
• Comprender los procesos de negociación y participar en los mismos como negociador.
• Valorar y defender la importancia de la calidad en la gestión de las organizaciones.
• Comprender y aplicar las principales normativas de gestión y los modelos de referencia de gestión de calidad.
• Identificar las claves humanas, de gestión de la calidad personal, en la implantación de un sistema de gestión de calidad.

Objetivos 

• Identificar la empresa como unidad económica formada por una serie de elementos propios, que está influenciada por un entorno y que se compone de diferentes áreas funcionales.
• Conocer los diferentes tipos de empresas, sociedades y estructuras que coexisten en el mundo empresarial.
• Distinguir los tipos de organización empresarial y definir la planificación estratégica.
• Conocer las conceptos básicos de las diferentes áreas funcionales de la empresa: logística, marketing, contabilidad, recursos humanos…
• Asimilar las claves históricas de la gestión de calidad y su evolución hasta su estado actual.
• Ser capaz de justificar la necesidad de implantar un sistema de gestión de calidad desde el punto de vista estratégico y de evolución de las organizaciones.
• Ser capaz de describir y analizar las principales normas de gestión de calidad.
• Ser capaz de definir los mínimos de gestión de calidad de una empresa, para asegurar una exitosa implantación de un sistema de gestión de calidad base a la Norma ISO 9001.
• Poder identificar las claves humanas de gestión personal en la implantación de un sistema de gestión de calidad, generando cambios positivos en todos los ámbitos.
• Ser capaz de identificar los recursos necesarios para preparar e involucrar al personal en la gestión del cambio.

Plan de estudios

Taller virtual

El curso se inicia con un taller virtual de 15 días de duración y facilita al estudiante familiarizarse con el campus virtual.

INTRODUCCIÓN A LA ORGANIZACIÓN DE EMPRESAS

La asignatura se centra en la empresa, sus objetivos, clasificaciones y organización, en un marco teórico. Analiza los procesos logísticos en el ámbito del almacén, la distribución y la producción. Además ofrece unaintroducción al marketing y las finanzas, y finaliza con una visión general de las tendencias y los procesos en la gestión de los recursos humanos.

INTRODUCCIÓN A LA CALIDAD

La asignatura pretende contestar porqué es necesario un sistema de gestión de calidad, y desarrolla las herramientas de planificación. También trata la calidad desde una visión global en el mundo, niveles de aplicación y tendencias.Recorre las diferentes normas y modelos de gestión de las organizaciones para acabar con dos aspectos clave en los inicios de todo plan de calidad: la definición y aplicación de los mínimos organizativos básicos para afrontar un proyecto de implantación y los aspectos humanos en el entorno de los sistemas de gestión.

 

 

Programa y calendario

Programa 

LA EMPRESA

• La empresa y su entorno
• La empresa como organización
• La empresa como sistema de gestión
• Las funciones internas de la dirección

PROCESOS Y LOGÍSTICA

• La gestión por procesos
• Qué es la logística
• La cadena logística
• Just in time (JIT)
• Logística, calidad y medio ambiente

MARKETING

• Introducción al marketing
• Marketing analítico
• Marketing estratégico
• Marketing operativo
• La innovación del marketing

FINANZAS

• La inversión y la financiación
• Los elementos patrimoniales
• Los principios contables
• Las cuentas
• El ciclo contable
• La normalización contable
• Definiciones y relaciones contables
• El patrimonio y sus variaciones

CALIDAD COMO NECESIDAD ESTRATÉGICA

• Análisis del concepto “calidad”
• Estrategia de calidad
• Normas y modelos de calidad

GESTIÓN DE LA CALIDAD PERSONAL

• La calidad personal
• Recursos para la gestión de la calidad personal

Calendario

Asignatura	Horas lectivas	Duración (meses)	ECTS
TOTAL DEL CURSO	150h.	6,5 m.	5,0 c.
Taller virtual		0,5 m.	–
Introducción a la organización de empresas	105h.	4,0 m.	3,5 c.
Introducción a la calidad	45h.	2,0 m.	1,5 c.

Requisitos y titulación

Requisitos de acceso

• Un nivel de estudios correspondiente al Bachillerato (LOGSE) o equivalente (COU, MP3, FP2).
• Una capacidad profesional adecuada.

Titulación

Los estudiantes obtendrán un certificado de aprovechamiento, otorgado por la Dirección Académica de EducaciOnline, de cada una de las asignaturas superadas que integren el curso.

El estudiante que supere todas las asignaturas que integran el curso podrá completar el itinerario previsto para la obtención del diploma de extensión universitaria de la UOC correspondiente.

Certificados EducaciOnline

• Certificado de EducaciOnline en Organización de empresas.
• Certificado de EducaciOnline en Introducción a la Calidad. 

Itinerarios

Especialización en Organización de empresas. Calidad

Esta oferta formativa de especialización forma parte del itinerario  de los cursos  que dan acceso  al Diploma de Extensión Universitaria de la UOC indicados a continuación: